Zenzero, cannella e cumino migliorano il controllo glicemico
- Alessandro Andrea Cinausero
- 21 lug
- Tempo di lettura: 1 min
Zenzero,cannella e cumino contribuiscono a un migliore controllo glicemico,specialmente in persone con diabete di tipo 2.
Una metanalisi di diversi studi ha evidenziato che queste spezie,insieme ad altre come curcuma e zafferano,possono influenzare positivamente i livelli di glucosio a digiuno,l'emoglobina glicata (A1c) e i livelli di insulina.
In particolare,il cumino nero,seguito da cannella e zenzero,sembra avere gli effetti più marcati sulla riduzione della glicemia a digiuno.
Approfondimento :
Zenzero: Studi suggeriscono che lo zenzero può migliorare la sensibilità all'insulina,abbassare i trigliceridi e aumentare i livelli di colesterolo HDL.
Può essere consumato in varie forme,come compresse,capsule,polvere o rizomi.
Cannella: La cannella,in particolare la varietà Cinnamomum cassia,è stata associata a una significativa riduzione della glicemia,dell'emoglobina glicata e dei livelli di insulina,in dosi che variano da 1 a 6 grammi al giorno.
Cumino nero: Il cumino nero (Nigella sativa) è stato indicato come uno dei più promettenti nel migliorare il controllo glicemico,con una metanalisi che ha rilevato riduzioni significative della glicemia a digiuno dopo l'integrazione.
È importante notare che gli studi hanno utilizzato diverse dosi e modalità di assunzione delle spezie,e che altri fattori come cambiamenti nello stile di vita e l'attività fisica possono influenzare i livelli di glucosio.
In sintesi,zenzero,cannella e cumino possono essere integrati nella dieta come parte di un approccio più ampio per il controllo del diabete,ma è sempre consigliabile consultare un professionista sanitario per determinare il dosaggio e le modalità di assunzione più adatte a ciascun individuo.
Nutrients





Commenti