La concentrazione di tutti i marcatori relativi alla Vitamina B12 e' associata con la Funzione Cognitiva in senso generale e col Volume Totale del Cervello.
Un'insufficienza di Vitamina B12 causa quindi un deficit cognitivo e una perdita della massa cerebrale. Diet and Nutrition in Dementia and Cognitive Decline Colin R. Martin,Victor R. Preedy Int Psychogeriatr. 2012 Cognitive impairment and vitamin B12: a review. Moore E, Mander A, Ames D, Carne R, Sanders K, Watters D.
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Vitamin B12 and cognitive decline
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Vitamin B12 and Cognitive Function
An Evidence-Based Analysis
Health Quality Ontario
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