Estratto
Questo studio ha esaminato gli effetti dell'alternanza calorica e dell'esercizio fisico sulla perdita di peso.Le donne moderatamente obese (130-160% del peso corporeo ideale) sono state assegnate casualmente a una dieta a calorie alternate o costanti con o senza esercizio aerobico.Entrambe le diete hanno fornito una media di 1200 kcal / d in un periodo di 12 settimane;l'assunzione giornaliera di soggetti nelle condizioni di dieta alternata variava secondo un modello prescritto da 600 a 1800 kcal / giorno.I soggetti che esercitavano camminavano 5 giorni a settimana.Tutti i soggetti hanno partecipato a un intenso programma di modifica del comportamento ambulatoriale.Alla fine dello studio,i soggetti esercitati avevano una maggiore riduzione del peso corporeo e della percentuale di grasso corporeo rispetto ai soggetti non esercitati.Il tipo di restrizione calorica non ha influito sul peso o sulla perdita di grasso.Le variazioni del metabolismo a riposo non differivano tra i gruppi. Le calorie alternate non erano né benefiche né dannose come strategia di perdita di peso,mentre l'esercizio fisico era chiaramente benefico nella terapia dimagrante.
Am J Clin Nutr. 1989
Evaluation of an alternating-calorie diet with and without exercise in the treatment of obesity.
Hill JO, Schlundt DG, Sbrocco T, Sharp T, Pope-Cordle J, Stetson B, Kaler M, Heim C.
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