La restrizione calorica ciclica programmata modula l’apoptosi modificando i livelli di molecole chiamate chaperone,che si occupano della formazione,ricostruzione ed eliminazione delle proteine. La restrizione calorica limita l’attività delle molecole chaperone nel fegato e fa aumentare il tasso di eliminazione delle proteine danneggiate fino al 250%.
Ulteriori Benefici di Restrizioni Caloriche Cicliche Programmate (Digiuno Intermittente) :
-Effetto Antiage (Rinnovamento Cellulare)
-Attivazione della Cellule Staminali (Ricostruzione di Fegato,Muscoli,Cuore,Reni,Sistema Immunitario PIU' FORTE)
-Miglior Sensibilita' Insulinica
-Salute dei Mitocondri (la Centrale Energetica della cellula) e del SNC (Sistema Nervoso Centrale)
The FASEB Journal 2003
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