INGREDIENTI (PER DUE PERSONE) :
Petto di Pollo 300gr
125gr Yogurt Greco Fage Zero
Curry 1 cucchiaio
1 cipolla
Olio EVO QB
Sale Novosal QB
Pepe QB
PROCEDIMENTO :
Rendere il petto di pollo a dadini (1.5/2cm),rosolare la cipolla precedentemente tagliata in padella con olio EVO.Unire il pollo e rosolarlo per bene,unire il curry e 100ml di acqua.Far cuocere per circa 10 minuti.Unire lo yogurt greco,mantenere la fiamma bassa per 1 minuto circa,lo yogurt non deve bollire,ma solo scaldarsi.Terminare con sale e pepe,servire il pollo caldo,accompagnandolo a dell'Ottimo Riso Basmati.
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