NOCI E SALUTE CARDIOVASCOLARE
In questo importante studio,i ricercatori notarono come nelle donne infermiere che mangiavano 3-4 noci al giorno,il rischio delle malattie cardiovascolari si abbassava della meta' (45/50%)
Le noci infatti riducono il colesterolo totale,riducono i problemi alle coronarie e i rischi d'infarto e presentano un effetto antinfiammatorio sulle cellule endoteliali del'aorta (la piu' grande arteria del corpo umano)
Nurses' Health Study / Harvard Medical School Book
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