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Immagine del redattoreUniversal Design

MUFFIN FIT AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI : 120gr di farina aromatizzata (cacao o altro gusto che piace) 20gr di fiocchi di avena 100ml di albume 50ml di latte scremato (o bevanda di cocco o di avena o mandorla ecc) lievito per dolci 8-10gr (o bicarbonato e limone)

PREPARAZIONE : Mescolare per primi gli ingredienti secchi col lievito,unendo poi albume e latte. Riempire gli stampini per muffin. Cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.

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