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Lo sgombro

  • Immagine del redattore: Alessandro Andrea Cinausero
    Alessandro Andrea Cinausero
  • 26 ago
  • Tempo di lettura: 1 min

Lo sgombro è considerato un'ottima fonte di acidi grassi omega-3. 

Questi grassi polinsaturi sono benefici per la salute,in particolare per la prevenzione di malattie cardiovascolari. 

Inoltre,lo sgombro è ricco di proteine,vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina D) e minerali,e ha un basso contenuto di calorie. 



Approfondimento: 

Acidi grassi omega-3: Gli omega-3,presenti in abbondanza nello sgombro,sono noti per i loro effetti positivi sul sistema cardiovascolare,aiutando a ridurre il rischio di malattie cardiache. Proteine: Lo sgombro è una buona fonte di proteine di alta qualità,facilmente digeribili e utili per il mantenimento della massa muscolare. 

Vitamine e minerali: Questo pesce apporta vitamine del gruppo B,importanti per il metabolismo,e vitamina D,fondamentale per la salute delle ossa. 

Basso contenuto calorico: Lo sgombro è un alimento relativamente poco calorico,soprattutto se consumato fresco o in scatola al naturale,rendendolo adatto anche a diete ipocaloriche. 

Facilità di consumo: Lo sgombro è versatile in cucina e si presta a diverse preparazioni,sia fresco che in scatola,rendendolo un alimento facile da inserire nella dieta. 



In sintesi,lo sgombro è un pesce nutriente e salutare,ricco di omega-3 e altri nutrienti importanti,che può essere consumato regolarmente per beneficiare delle sue proprietà.



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