I nutrizionisti della California State Polytechnic University,hanno pubblicato su Prostaglandins,Leukotrienes and Essential Fatty Acids lo studio,analizzando l'effetto degli Omega-3 PUFA sulle problematiche della pelle.
Acne,acidi grassi e olio di pesce
L'acne era una malattia rarissima alcuni secoli fa,quando l'uomo si nutriva con alimenti naturali.
Da quando l'industria alimentare ci ha riempito di ''cibo'' spazzatura,ricca di Omega-6 (PRO-INFIAMMATORI),questo problema e' diventato sempre piu' diffuso.
L'equilibrio salutare tra Omega-3 ed Omega-6 e' andato in tilt.
Il rapporto ideale sarebbe di 4 : 1,a favore ovviamente degli Omega-3,oggi si stima sia 20 : 1 (a ''favore'' degli Omega-6)
Un eccesso di Omega-6 ha effetti infiammatori,per la produzione di fattori infiammatori,come i metaboliti dell'acido arachidonico prostaglandina E2 ed incoraggia la comparsa di acne.
Gli omega-3,invece,riducono le infiammazioni e presentano un potente effetto anti-infiammatorio,essendo utili in tutti quei disturbi della pelle,come l'acne,ma anche dermatiti,cancro della pelle,fotoinvecchiamento e melanogenesi.
Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids 2018 Apr
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