Interazione di zinco ed emoglobina glicata
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- 15 apr 2021
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Interazione di zinco ed emoglobina glicata
E' stato dimostrato scientificamente che l'emoglobina glicata (che rappresenta la media dei livelli di glucosio nel sangue negli ultimi 3 mesi) ha una costante di associazione di zinco di 1.3 X 10 (7) M-1.
Uno zinco ogni due eme,il complesso chimico contenente un atomo di ferro.
Biochemistry Journal 1977 Oct
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