Il consumo e l’assorbimento delle mandorle influiscono sulla composizione del microbiota

Il consumo e l’assorbimento delle mandorle influiscono sulla composizione del microbiota gastrointestinale di uomini e donne adulti sani: una sperimentazione controllata randomizzata I ricercatori hanno studiato l'impatto delle mandorle sul microbiota gastrointestinale. Il test ha incluso una somministrazione di 42gr di mandorle (circa 20 mandorle) Sono stati raccolti i campioni fecali dopo 3 settimane. I risultati hanno mostrato come il consumo di mandorle aumenti la percentuale di batteri buoni (come Lachnospira,Roseburia e Dialister e Oscillospira) migliorando cosi' il microbiota gastrointestinale.

Nutrients. 2018 Feb