HAMBURGER DI POLLO E FIOCCHI D'AVENA
- Universal Design

- 11 mar 2021
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 14 ago
Mangiare pollo quasi tutti i giorni,cucinato sempre nella stessa maniera può stufare,ecco un'alternativa interessante.
HAMBURGER DI POLLO E FIOCCHI D'AVENA
Ingredienti (per 4 hamburger) :
4 albumi
70 g fiocchi d'avena
450 g petto di pollo macinato oppure manzo macinato magrissimo (oppure tacchino) Pam cooking spray o fry light
Sale QB
Pepe QB,se gradito
Preparazione :
Tenere in ammollo l’avena per ammorbidirla.
In una zuppiera montare gli albumi,mescolare l'avena,il sale e il pepe.
Aggiungere la carne macinata e mescolare bene.
Dividere l’impasto in quattro hamburger.
Spruzzare con il pam o fry light una teglia,adagiarvi gli hamburger e cuocere fino al grado di cottura preferito.
Ricetta pressa da Ricette da bodybuilder.





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