GAMBERONI IN PADELLA
INGREDIENTI (PER 2 PERSONE)
Gamberoni 20
Aglio 1 spicchio
Brandy o Vino Bianco Docg QB
Sale,Pepe e Prezzemolo QB
PROCEDIMENTO :
Lavare ed asciugare i gamberoni,dopodiché' cuocerli 2 minuti per lato in padella con olio EVO,aglio,sale e pepe.
Aggiungere il brandy (o il vino bianco) e fare evaporare.
Servire i gamberoni con una manciata di prezzemolo fresco (o secco)
Gustare.
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