Effetto della supplementazione di enzimi esogeni dietetici sullo sviluppo morfologico della mucosa

Effetto della supplementazione di enzimi esogeni dietetici sullo sviluppo morfologico della mucosa enterica e sullo spessore della mucina aderente nei tacchini

I ricercatori hanno voluto indagare gli effetti degli enzimi sulla salute dell'intestino degli animali,in particolare sullo sviluppo morfologico dello stesso.

La supplementazione dietetica di alcuni enzimi digestivi (amilasi,proteasi e xilanasi) ha migliorato digestione,assorbimento e la morfologia dell intestino.

Si e' notato come siano migliorati area della superficie,il rapporto altezza villi^/profondita' cripta,migliorando notevolmente la salute gastrointestinale.

^i villi intestinali sono i costituenti della mucosa dell'intestino,responsabili dell'assorbimento dei nutrienti

Frontiers in Veterinary Science 2015