DOLCI ALLA BANANA & BURRO DI ARACHIDI

DOLCI ALLA BANANA & BURRO DI ARACHIDI

INGREDIENTI: Due o tre banane Burro di arachidi Cioccolato da fondere (minimo pasta di Cacao 80/90%) Nocciole tritate

PROCEDIMENTO Prendere le banane e dividerle in due,togliendo le due parti terminali in modo che stiano in piedi. Scavare leggermente un lato delle banane in modo da creare un incavo. Fondere il cioccolato a bagnomaria a fuoco moderato e immergervi le banane dal lato non scavato. Passare quindi le banane nella granella di nocciole.

Riempire l’incavo con il burro di arachidi quando il cioccolato sarà raffreddato e consolidato (per facilitarsi si puo' usare una sac à poche)

Eccellente come spuntino e/o colazione.