Bevande dietetiche e saccarina legate ad un aumento del rischio di diabete

Alcune ricerche suggeriscono che l'uso di dolcificanti artificiali come la saccarina,anche nelle bevande dietetiche,potrebbe essere associato a un aumento del rischio di diabete,soprattutto in caso di consumo regolare e prolungato.

Questo potrebbe essere legato all'impatto che questi dolcificanti hanno sul microbiota intestinale e, di conseguenza,sul metabolismo del glucosio. 

Approfondimento :

Dolcificanti artificiali e diabete: Mentre i dolcificanti artificiali come la saccarina non causano picchi glicemici immediati,studi recenti suggeriscono che il loro consumo regolare potrebbe alterare il microbiota intestinale. 

Impatto sul microbiota: Il microbiota intestinale gioca un ruolo importante nel metabolismo del glucosio. 

Alterazioni in questo ecosistema,causate dai dolcificanti artificiali,potrebbero portare a una minore tolleranza al glucosio e aumentare il rischio di diabete di tipo 2. 

Saccarina e glicemia: Alcuni studi hanno dimostrato che la saccarina può alterare i livelli di glicemia in alcune persone,e questo potrebbe essere dovuto all'impatto sulla flora batterica intestinale. 

Evitare il consumo eccessivo: È consigliabile evitare il consumo eccessivo di bevande dietetiche e dolcificate,soprattutto se si hanno fattori di rischio per il diabete,come obesità,sovrappeso o familiarità. 

Alternative più salutari: Per una migliore idratazione e per evitare il rischio di diabete,è preferibile optare per acqua naturale,tisane o acqua aromatizzata con frutta. 

In sintesi,mentre i dolcificanti artificiali possono essere una valida alternativa allo zucchero per chi cerca di ridurre l'apporto calorico,è importante essere consapevoli dei potenziali effetti sulla salute a lungo termine e considerare il consumo con moderazione.

studio CARDIA (Coronary Artery Risk Development in Young Adults)