Ecco perche' gli Atleti della Old School (eta' MEDIA di sopravvivenza,85 anni) ingerivano molto latte...
Il latte accresce la crescita muscolare post allenamento,aumentando la sintesi proteica nelle 24 ore. Questa elevata sintesi proteica si traduce nell'aumento delle fibre muscolari di tipo I di tipo II,effettuando un allenamento Resistence Training (con i pesi) e assumendo il latte dopo ogni allenamento. Naturalmente l'alimentazione e l'allenamento restano dei caposaldi imprescindibili che stanno ALLA BASE del miglior Risultato e della migliore Performance possibile. -Hatman et All,Consumption off fat-free fluid milk after resistance exercise promote greater lean mass accretion then does consumption of soy or carbohydrate in young,novice,male weightlifter Am. J.Clinic. Nutrition. 2007- http://ajcn.nutrition.org/content/86/2/373.full Ad oggi il miglior post wo (workout) parlando di IPERTROFIA e' formato da carboidrati idrolizzati (ripristino del glicogeno muscolare) + proteine del siero del latte isolate o idrolizzate (proteine purissime PRE-DIGERITE per la sintesi proteica,funzione plastica ed immunostimolante) + glutammina (effetto anticatabolico,immunostimolante e benefico per la salute dell'intestino) In commercio esistono prodotti di altissimo livello,senza carbo e grassi e senza lattosio,per gli intolleranti.
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