Aspetti sanitari delle proteine del latte
Numerosi studi indicano le whey protein (proteine del siero del latte) promettenti in ambito clinico,per l'efficacia nella riduzione dei fattori di rischio per malattie cardiovascolari,cancro e per il miglioramento della salute generale.
Prove scientifiche inoltre presentano alle proteine del siero del latte proprieta' immunostimolanti,antitumorali ed anti-ipertensive.
Iran J Pharm Res 2016
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