ALIMENTAZIONE SANA PER IL CONTROLLO DELLA GLICEMIA (DIABETE DI TIPO 2)

Sia che tu abbia il diabete (di tipo 2) e sia che tu voglia stare in salute,la dieta idonea non cambia.

Una dieta top per la salute cellulare include alimenti/cibi a medio/basso impatto glicemico ed insulinico.

Tenendo sotto controllo la glicemia,si previene il diabete di tipo 2.

Una dieta consona prevede : cereali integrali,pesce selvaggio,uova,carne bianca,legumi,frutta secca,verdura e frutta.

Rispetto ai carbo raffinati,i cereali integrali e le verdure forniscono piu nutrienti e fibre (ottimo anche per il colesterolo)

Bisogna evitare (soprattutto per i diabetici) gli alimenti raffinati,come pane bianco,pasta,riso,le bevande gassate,le merendine e i dolci.

Questi carboidrati raffinati tendono a causare picchi glicemici ed aumentare i livelli di trigliceridi nel sangue.

Harvard Medical School