Alcuni frutti sono piu' sani degli altri?

Assolutamente sì,alcuni frutti sono da considerarsi piu' sani di altri... Innanzitutto,che differenza c'è tra frutta intera e succhi,frutta fresca e secca? Frutti diversi,hanno valori nutritivi diversi. In generale,la frutta intera ha piu' fibre,i succhi di frutta no (e poi contengono una % abnorme di zuccheri raffinati) La frutta congelata mantiene un buon apporto di sostanze nutritive. I frutti in forma secca,come i mix di uvetta,albicocche e ananas vanno benissimo per gli escursionisti,chi fa trekking e chi desidera energia extra. Vanno bene,affinche' siano senza zuccheri aggiunti. Da un punto di vista nutrizionale e salutare,acquistare biologico rimane sempre la scelta piu' saggia. E' sempre raccomandabile lavare la frutta,perché contiene una % non trascurabile di pesticidi. I frutti piu' ricchi di antiossidanti,come i flavonoidi,che proteggono da malattie cardiovascolari e stress ossidativo sono : frutti di bosco (more,lamponi,ribes),ciliegie,albicocche,agrumi,fragole,kiwi,melograno,mango,avocado,etc

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