Nobile grano antico della specie monococco,100% integrale.
Pasta di elevatissima qualita'.
-Alto contenuto di Proteine (20%)
-Alto Contenuto di Fosforo,Magnesio,Potassio e Ferro
-Ricca di Fibre
-Digeribilita' top
Ideale per gli sportivi,per chi ricerca il ben-essere ed e' consigliata a chi e' intollerante al glutine ed ai diabetici.
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