VITARGO / STARCH

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3 feb 2020
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VITARGO / STARCH Un miglior ripristino del glicogeno e' stato osservato su persone che hanno utilizzato un Carboidrato ad alto peso molecolare (Vitargo,Starch,ecc)Ha un ripristino piu' veloce (circa del 70%) della risintesi del glicogeno degli altri carboidrati in commercio,un migliore svuotamento gastrico e una migliore risposta insulinica dell'80%.Prodotto senza glutine,ideale quindi anche per i celiaci o per le persone intolleranti al glutine.Presenta un impatto glicemico/insulinico medio alto.Lo Starch invece presenta un impatto glicemico ed insulinico medio/basso. Eur J Appl Physiol. 2000 Mar;81(4):346-51.

Muscle glycogen resynthesis rate in humans after supplementation of drinks containing carbohydrates with low and high molecular masses.

Piehl Aulin K,Söderlund K,Hultman E Reference: Khajuria A, Krahn J. Osmolality revisited: deriving and validating the best formula for calculated osmolality. Clin Biochem 2005; 38:514-9