La concentrazione di tutti i marcatori relativi alla Vitamina B12 e' associata con la Funzione Cognitiva in senso generale e col Volume Totale del Cervello.Un'insufficienza di Vitamina B12 causa quindi un deficit cognitivo e una perdita della massa cerebrale.
Diet and Nutrition in Dementia and Cognitive Decline
Colin R. Martin,Victor R. Preedy
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Vitamin B12 and cognitive decline
Serdar Tasdemir and Umit Hidir Ulas Ont Health Technol Assess Ser. 2013; 13(23): 1–45.Published online 2013 Nov 1.
Vitamin B12 and Cognitive Function
An Evidence-Based AnalysisHealth Quality Ontario
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