POLPETTE DI TONNO FIT

INGREDIENTI PER 2 PERSONE :

4 scatolette di tonno al naturale 2 uova

2 cucchiai di parmigiano reggiano dop

50gr di pan grattato (o trito di cornflakes)

OLIO EVO (extravegine di oliva) QB

Sale novosal QB

PROCEDIMENTO :

Aggiungere le uova intere al tonno,mescolare con un mestolo/cucchiaio.

Mettere il parmigiano e preparare le polpette,dandogli la forma con le mani.

Impanare nel pan grattato o nella polvere di cornflakes (tritati nel frullatore o nel mixer)

Infornare le polpette su di una teglia,rivestita da carta da forno...Le polpette sono pronte dopo 15 minuti circa (forno a 200gradi)

Terminare con OLIO EVO e sale novosal.

Gustare.

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