Gli asparagi,grazie all’alto contenuto di Potassio,fanno bene al cuore e ai muscoli.
In aiuto contro la ritenzione idrica (per l'apporto di Potassio),drenanti e depurativi.
Contengono Quercetina (antiossidante appartenente alla famiglia dei Polifenoli) per la Salute del Cuore e del sistema cardiovascolare.
Ottimi in accoppiata con le uova BIO.
University of Maryland Medical Center (UMMC)
Knekt P, Isotupa S, Rissanen H, Heliovaara M, Jarvinen R, Hakkinen S et al. Quercetin intake and the incidence of cerebrovascular disease. Eur J Clin Nut. 2000;54(5):415-7.
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