ALIMENTI,AMIDO E BIODISPONIBILITA' DEGLI ZUCCHERI.

ALIMENTI,AMIDO E BIODISPONIBILITA' DEGLI ZUCCHERI.

La pasta stracotta ha un impatto glicemico nettamente MAGGIORE della pasta al dente (impatto glicemico ed insulinico medio/basso) Riusciamo ancor piu' a diminuire carico insulinico e glicemico,consumando la stessa fredda. Aggiungendo dell'eccellente Olio EVO (Extravergine di Oliva) su Pasta fredda e patate,con erbe aromatiche aggiungiamo ORAC (Capacita' Antiossidante e Salute) Le banane (mele ecc) vanno consumate non troppo mature (le mature hanno una % di zuccheri maggiori,meno son mature piu' sale la % di Amido Resistente) Piccoli dettagli che fanno una Grande Differenza in Termini Salutistici (ritardando il destino degli zuccheri) e di (RI) Composizione Corporea.